(一)
1 我早年在美国达拉斯,我看我们的伙食吃得很不错,所以我就问每天到底什么人来供养。修道的人不可以吃得太好,为什么?讲求饮食,起贪嗔痴,造成修行上的重大障碍。
2 我年轻时,在政府机关工作,这个机关是国家培养高级干部的地方。我们的伙食三菜一汤,我们的院长每个星期至少有三次跟我们在一起吃饭。
3 我们出家人两个菜一个汤够了,不错了!要省事,不要搞那么多,有时间多念佛、多用功,不要浪费在这上面。
4 能吃得饱就够了,何必要做那么多花样?有客人来,待客也不例外,这样才好。我们的物质生活愈简单愈好,愈朴素愈好,这是我们净宗道场的道风,我们要落实。
(二)
1 李炳南老师一生没有人侍候,他在九十五岁以前,烧饭洗衣都是自己动手。